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  • Universo Gastronómico PergaminoBv. Alsina 892 esq Italia, Pergamino, Buenos Aires. Atención lunes a viernes 8 a 13 y 16.30 a 20 - Sábado de 9 a 13
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Descripción

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

 

-Gabinete 100% acero inox. esmerilado.
-Aislación térmica con lana mineral.
-Interior horno enlozado c/ piso de tejuelas refractarias, posee en el mismo visor de encendido mechero con fácil acceso.
-Incluye dos rejillas extraíbles de 40 x 40 cm.
-Horno con válvula de seguridad.
-Rejas de fundición.
-Bandeja antiderrame fija, con posibilidad de ser desmontada , mediante tornillos de fácil acceso (Sólo gasistas matriculados ).
-Puerta de acero inox. Esmerilado en exterior e interior enlozado con manija metálica ( pintura epóxi humo gris liso ), bisagras embutidas y pirómetro analógico.
-Indicador max - min de perillas y especificación de hornallas realizadas con serigrafía láser.
-Kilocalorías/h: 13.300